吐温80 聚山梨酯 T-20 T-40 T-60 61 T-85 81 乳化 封闭 增溶 润湿 分散 助悬剂

吐温80

CAS号 9005-65-6	    分子式 C46H52N5O8P    分子量 833.907    英文名 Tween 80
密度 1.1±0.1 g/cm3	沸点 695.8±55.0℃ at 760 mmHg  熔点 -21℃  闪点207.1±25.0℃
外文名 Polyoxyethylene Sorbitan Fatty Acid Esters 化学式是C6H8O[O(CH2CH2O)20OH]OOCR
通用名称 吐温、聚山梨酯、聚氧失水山梨醇脂肪酸酯、聚氧山梨醇酐单油酸酯 
酸碱度：约6-8   5%（W/V）水溶液   
用途 封闭剂、yao用等
类别  乳化剂；非离子表面活性剂、增溶剂、润湿剂、分散/助悬剂 
吐温性状
有异臭、温暖而微苦。一般呈淡黄HUANG色到琥珀色粘稠液体状，但因分子量差异而有所不同 
吐温原理  由于聚山梨酯分子中有较多的亲水性基团一聚氧基，故亲水性强，为一种非离子型表面活性剂
吐温稳定性：对电解质、弱酸和弱碱稳定；遇强酸强碱逐渐皂化。其又酸枝易被氧化。有吸湿性，必要时干燥。储存时间过长会产生过氧化物  

吐温80化学成分：聚氧失水山梨醇脂肪酸酯
吐温80技术指标
外 观（25℃）：琥珀色粘稠油状体
羟 值（mgKOH/g）：65～82
皂化值（mgKOH/g）：43～55
酸 值（mgKOH/g）：≤2
HLB值：～15
水 份（%）：≤3

吐温80性能与应用
1、易溶于水、甲JIA醇、乙YI醇，不溶于矿物油
2、用作乳化剂、分散剂、润湿剂、增溶剂、稳定剂
3、用于医yao、化妆品、食品等工业
4、在泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂
5、在合成纤维中可作抗静电剂
6、是化纤油剂的中间体
7、在感光材料制电影胶片中用作润湿剂及分散剂
8、在织物防水过程中藉以乳化硅油，有良好的效果
9、用于锦纶和粘胶帘子线作为油剂及水溶性乳化剂，常与S-80混用
10、用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿、降阻剂
11、用作精密机床调制润滑冷却液
12、可以减少细菌附着并抑制生物膜的形成

吐温80包装与贮运
200kg铁桶、50kg塑料桶包装
本产品无du，不易RAN燃，按一般化学品贮存和运输。贮存于干燥通风处
保质期二年

吐温应用领域
1.生物学实验中乳化蛋白，在使用时，Tween 和同类型的Triton X-1OO(聚乙二醇辛基基醚)非离子型去污剂不破坏蛋白的结构，可减少对蛋白质之间原有的相互作用的破坏。离子型去污剂如SDS则破坏蛋白的结构
2. 在生物学实验中作封闭剂，封闭剂应该封闭所有未结合位点而不替换膜上的靶蛋白、不结合靶蛋白的标位、也不与抗体或检测试剂有交叉反应。Tween-20有复性抗原的作用，可提高特异性的识别能力。在做western blot时，用惰性蛋白质或非离子去污剂封闭膜上的未结合位点，可以降低抗体的非特异性结合。zui常见的封闭剂是BSA、脱脂奶粉、酪蛋白、明胶和Tween-20（0.05 – 0.1%）稀溶液
3.常作为水包油（O/W）型乳化剂，使其他物质均匀在溶液中分散，主要用于农yao、食品、化妆品。与其他乳化剂如月桂醇suan酸或司盘类合用，能增加乳剂的稳定性。吐温可用来使精油乳化后溶解于水液体中，完全发挥作用。相对来说，吐温20更温和一些，吐温80的乳化性更强一些
4.yao用：（1）可作某些yao物的增溶剂。（2）有溶血作用，以吐温-80作用zui弱。（3）水溶液加热后可产生混浊，冷后澄明，不影响质量。（4）在溶液中可干扰抑菌剂的作用
吐温制法
聚山梨酯由山梨（糖）醇通过三步反应制得。首先，山梨醇脱水形成去水山梨糖；去水山梨糖同脂肪酸如油酸、硬脂酸生成己糖酯；zui后在催化剂作用下和环氧反应生成聚山梨酯 
吐温产品系列
由于吐温为山梨醇与不同高级脂肪酸所形成的酯，故吐温实际上是同类型的系列产品，在一般精细化工店或化学试剂公司分20，40，60，80好多种，根据不同的需要来选用
吐温20(TWEEN-20)、吐温21(TWEEN-21)、吐温40(TWEEN-40)、吐温60(TWEEN-60)、吐温61(TWEEN-61)、吐温80(TWEEN-80)、吐温81(TWEEN-81)、吐温85(TWEEN-85)
吐温-60为硬脂酸酯；吐温-80为油酸酯；吐温-20为月桂酸酯，为聚氧去水山梨醇单月桂酸酯和一部分聚氧双去水山梨醇单月桂酸酯的混合物

规格：吐温T-20、T-40、T-60、T-80、T-85
化学成分：聚氧失水山梨醇脂肪酸酯
类型：非离子
吐温技术指标
规格	外观（25℃）	羟值（mgKOH/g)	皂化值（mgKOH/g)	酸值（mgKOH/克)	%水份	HLB值
T-20	琥珀色粘稠液体	90～110	40～50	≤2.0	≤3	16.5
T-40	微黄HUANG色蜡状固体	85～100	40～55	≤2.0	≤3	15.5
T-60	微黄HUANG色蜡状固体	80～105	40～55	≤2.0	≤3	14.5
T-80	黄HUANG色粘稠油状物	65～82	43～55	≤2.0	≤3	15
T-85	黄HUANG色粘稠油状物	40～60	83～98	≤2.0	≤3	11






吐温性能与应用
规格	性能与应用
T-20	易溶于水、甲JIA醇、乙YI醇、异丙BING醇等溶剂，不溶于动、矿物油，具有乳化、扩散、增溶、稳定性能。
本品对人体无害，没有刺激性，在食品工业中主要用于蛋糕、冰淇淋、起酥油等制作。
在其他方面，可用作矿物油的乳化剂，染料的溶剂，化妆品的乳化剂，泡沫塑料的稳定剂，医yao品的乳化剂、扩散剂和稳定剂，以及照片乳液的助剂
T-40	易溶于水、甲JIA醇、乙YI醇、异丙BING醇等多种溶剂，不溶于动、矿物油，用作o/w型乳化剂、增溶剂、稳定剂、扩散剂、抗静电剂、润滑剂
T-60	易溶于水、甲JIA醇、乙YI醇、异丙BING醇等多种溶剂，不溶于动、矿物油，具有优良的乳化性能，兼有润湿、起泡、扩散等作用。用作o/w型乳化剂、分散剂、稳定剂，用于食品、医yao、化妆品、水性涂料的制造。用于纺织业中作柔软剂、抗静电剂，是聚丙xi烯腈纺丝油剂组分和纤维后加工的柔软剂，使纤维消除静电，提高其柔软性并赋予纤维良好的染色性能
T-80	易溶于水、甲JIA醇、乙YI醇，不溶于矿物油。用作乳化剂、分散剂、润湿剂、增溶剂、稳定剂，用于医yao、化妆品、食品等工业。在泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂；在合成纤维中可作抗静电剂，是化纤油剂的中间体；在感光材料制电影胶片中用作润湿剂及分散剂；在织物防水过程中藉以乳化硅油，有良好的效果，也用于锦纶和粘胶帘子线作为油剂及水溶性乳化剂，常与S-80混用。用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿、降阻剂；用作精密机床调制润滑冷却液等
T-85	分散在水中。用作乳化剂、稳定剂、增溶剂、扩散剂、抗静电剂、润滑剂


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